못난이 명란 500g x 2
Deokhwa Pollack Roe (seasoned & chopped) 500g x 2
상품 #685732
판매금액28,990원
10g당 490원
배송비 포함
덕화명란은 오로지 명란 하나만을 만들어온 명란 전문 브랜드 입니다. 대한민국 수산제조분야의 유일한 명장인 (고)장석준 회장이 1993년 설립하여 명란 한 분야만을 집중적으로 연구, 개발하여 현재의 덕화명란이 만들어지게 되었습니다. 덕화명란은 우리 민족과 오랜 세월 함께 해온 '명란'이 더 잊혀져서는 안된다는 생각으로 명란 기업부설연구소까지 설립하여 오랜기간 연구한 끝에 명란 본연의 맛을 개발하고 4%대 저염명란을 만들어 대중들이 친근하게 접할 수 있도록 하였습니다.
제품 구성
- 못난이 명란 500g x 2
제품 특징
- 최상급 재료만 고집 - 가장 신선한 명태알에 국내산 청주, 고춧가루, 소금 등의 부재료 역시 최고급 국산재료만 사용합니다.
- 無 타르색소, 無 보존료, 無 발색제 - 명란 본연의 맛을 식탁까지 고스란히 전달하기 위해 타르색소, 보존료, 발색제를 첨가하지 않습니다.
- 3.5%~4.5%사이의 낮은 염도의 명란 - 덕화명란은 기존 재래식 명란의 1/2 수준의 염도를 가진 명란입니다. 고유의 제법 연구를 통해 찾아낸 가장 맛있는 염도입니다.
- 믿을 수 있는 위생시설 - 덕화명란의 전 제품은 체계적인 인증관리제도 HACCP 인증을 받은 청결한 시설에서 생산됩니다.
- MSC 인증(Marine Stewardship Council) - 덕화명란은 지속가능어업을 위한 국제적인 인증을 받은 원물 명란을 사용해 제조합니다.
조리법
- 명란 아보카도 비빔밥 - 명란과 아보카도 약간의 어린잎으로 맛있는 명란 아보카도 비빔밥을 만들 수 있습니다.
- 명란 삼겹살 구이 - 쌈장 대신 짭쪼름한 명란을 올려 드셔보세요.
- 명란 계란말이 - 명란과 계란을 이용하여 별도의 소금간 없이 맛있는 저염 계란말이를 만들 수 있습니다.
제품명 | 못난이 명란 500g x 2 |
식품의 유형(농수축산물의 경우, 품목 또는 명칭) | 양념젓갈 |
생산자 및 소재지 | (주)덕화푸드 / 부산광역시 서구 원양로 35 도매장동 3층(암남동, 국제수산물도매시장) |
제조연월일, 유통기한, 소비기한 또는 품질유지기한 | 소비기한 : 제조일로부터 10일 |
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기 | 500g x 2 |
원재료명 및 함량 | 명란(미국산)90.9%, 정제소금(국산)4%, 청주(쌀:국산), 소스, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소비톨액, 비타민C-Na, 가쓰오다시, 고춧가루, 향미증진제, 덕화발효유산균 알레르기유발물질 : 우유, 대두, 밀 함유 |
영양성분(건강기능식품의 경우, 영양정보) | 총 내용량 500g, 열량 100g 당 106kcal 나트륨 1,538mg (77%), 탄수화물 9g (3%), 당류 5g (5%), 지방 1.0g (2%), 트랜스지방 0g, 포화지방 0g (1%), 콜레스테롤 382mg (127%), 단백질 16g (28%) |
유전자변형식품 여부 | 해당사항 없음 |
수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함 여부 | 해당사항 없음 |
보관방법 또는 취급방법 | 냉장보관 (0℃~10℃) |
소비자 안전을 위한 주의사항 | 우유, 대두, 밀 함유 계란, 고등어, 쇠고기, 닭고기, 토마토, 조개류(굴) 혼입 가능성이 있습니다. 반드시 냉장보관(0~10℃)하시고, 개봉 후 가급적 빨리 섭취하십시오. 용기의 변형, 팽창, 손상이나 내용물 변질시 섭취하지 마십시오. 용기 가장자리의 날카로운 부분에 베이지 않도록 주의하십시오. 소비자기본법의 일반적 소비자 분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 가능 반품 및 교환 : 구입원 또는 판매처 부정·불량식품 신고는 국번없이 1399 |
소비자 상담관련 전화번호 | 덕화푸드 고객센터 051-262-8163 |
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