마이셰프알찬고기마파두부 719g x 2

제품구성

• 알찬 고기마파두부 719g x 2

제품 특징

• 양파, 당근, 홍고추 등 각종 채소가 함께 어우러져 풍성한 맛과 식감을 더했습니다. 따끈따근한 흰밥 위에 마파두부를 듬뿍 올려 먹으면 간편하면서도 든든한 한 끼가 완성 됩니다.

영양 성분

• 두부[대두(외국산),혼합제제1(글루코노델타락톤,황산칼슘,정제염,구연산삼나트륨,염화마그네슘),혼합제제2(규소수지,소르비탄지방산에스테르,정제수,카복시메틸셀룰로스나트륨,폴리소르베이트65)],과채가공품[양파(국산),당근(중국산),대파,마늘,홍청양고추],돼지고기(국산),정제수,소스1,소스2,소스3,향미유,전분가공품,혼합간장,소스4,설탕,참기름

조리법

• [준비하기]
• 마늘은 꼭지를 제거하고 편 썰기
• 양파, 당근은 잘게 다지고 대파, 홍청양고추는 송송 썰기
• 연두부는 2X2 cm 크기로 깍둑썰기
• 전분에 물 한 큰 술(20 ml)을 넣고 잘 섞어 전분 물 준비하기
• 돼지고기는 키친타월로 핏물 제거하기
• [조리하기]
• 달군 팬에 고추기름을 두르고 모든 채소를 넣어 강한 불에서 1분간 볶기
• 돼지고기를 넣고 1분 30초간 더 볶기
• 소스와 물 250 ml를 붓고 끓어오르면 2분간 끓이기
• 연두부를 넣고 중간 불로 줄여 3분간 더 끓이기
• TIP. 두부를 넣고 많이 섞지 마세요.
• 불을 끄고 참기름과 전분 물을 부어 골고루 섞은 후 다시 불을 켜고 30초간 끓이기
• [완성하기]
• 그릇에 따로 준비한 밥과 마파두부 담기