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미역의 유명 산지인 기장 바다에서 채취하여 품질이 좋으며 미역의 고유의 맛과 향이 그대로 살아있는 미역 입니다.

안옥남 미역

    • 40년의 전통과 노하우를 바탕으로 최상의 품질을 약속 합니다.
    • 친정어머니의 정성 어린 마음으로 신선하고 깨끗한 미역 만을 고집 합니다.

    제품 특징

    • 미역의 유명 산지인 기장 앞 바다에는 계절에 따라 한류 와 난류가 만나 상하 운동 과 영양 염류 의 순환이 왕성하여 플랑크톤이 풍부하므로 미역이 성장 하기에 최적의 조건 에서 자란 기장미역은 줄기 와 엽체가 가늘며 국을 끓였을 때 풀어짐이 적으며 미역의 독특한 향과 국물 맛이 구수한 미역 입니다.

      옛날 임금의 수라상에 오를 만큼 품질이 우수한 미역 입니다.

      • 기장미역은 수온, 조류 등 최적의 어장에서 자라 미역중에 최상품으로 '기장' 이라는 말을 붙이게 되었으며 조선 시대에는 궁중에 진상품으로 임금님 수라상에 올랐다고 세종실록지리지에 기록되어 있습니다.

        쫄깃 쫄깃 하며 부드럽고 국물 맛이 좋습니다.

        • 기장미역은 국을 끓인 후 풀어짐이 적으며 쫄깃 쫄깃한 맛과 미끄럽고 부드러운 느낌을 주며 미역 고유의 향이 좋아 국물 맛이 시원하고 구수한 미역입니다.

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