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해초미인 기장미역 280g해초미인 기장미역 280g

해초미인 기장미역 280g

Gijang Seaweed 280g

상품 #521737

12,990원
100g당 4,639원
배송비 포함
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상품상세정보

1~2월에만 얻는 귀한 기장 초사리 원초. 오돌오돌한 식감과 깊은 바다향이 일품입니다.

제품 구성

  • 280g

제품 특징

  • 난류와 한류가 강하게 교차하는 기장 바다의 거친 물살이 유기물을 끊임없이 순환시켜, 미역에 풍부한 영양분을 공급합니다.

엄선된 원초 (원물 원칙)

  • 1년에 단 한 번, 90~100일의 기다림이 완성한 '초사리'
  • 수질이 맑고 조류가 거센 기장군 일광면 해역 먼 바다에서 건강하게 자란 원초만을 엄선합니다.
  • 1월 중순부터 2월 하순까지, 미역이 가장 여리고 부드러운 시기에만 얻을 수 있는 '초사리 미역'만을 사용합니다.
  • 90일~100일의 최적 생장 기간을 정확히 거친 원초만을 고집하여 최상의 품질을 일관되게 유지합니다.

식감 및 풍미

  • 오돌오돌한 자연의 숨결과 쫀득함의 완벽한 조화
  • 잎이 좁고 얇은 줄기가 엽체와 함께 어우러져 있어, 거친 바다에서 자란 자연산 미역 특유의 오돌오돌한 풍미가 생생하게 살아있습니다.
  • 어린 초사리 원초만의 기분 좋은 부드러움과 기장미역 본연의 쫀득한 식감을 동시에 선사합니다.

 

 

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